Grillecke » Knüppel-Kuchen

Die Einkaufsliste

...für den Teig
500 Gramm Mehl
100 Gramm Zucker
80 Gramm Margarine
1/4 Liter Milch (Raumtemperatur)
1 Packung Dr.Oetker Bourbon-Vanillezucker
1 Packung Trockenhefe

...für die Füllung
Puderzucker; Apfelmus; Nutella oder was sonst noch so alles schmeckt

Das Werkzeug

1.Grill
1.Schüssel
1.Nudelholz
gekürzte Beesenstiele oder andere "Knüppel"

Die Vorbeitung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und zugedeckt ca. 1/2 Stunde an einem warmen Ort (ca.30°C) stellen.

Den Grill anheizen

Die Zubereitung

Den Hefeteig dünn ausrollen, in Streifenschneiden und um den Knüppel wickeln.
Den Knüppel über den Grill halten und ausbacken, bis sich der Teig von dem Knüppel lösen lässt.
Nach belieben füllen.

Viel Spaß beim ausprobieren